DAKRI CIABATTA PSZENNO-ŻYTNIA 250g/20

DAKRI CIABATTA PSZENNO-ŻYTNIA 250g/20 – Pieczywo pszenno-żytnie typu ciabattowego. Chrupiąca ciabatta o rustykalnym charakterze – wypiekana z mieszanki mąki pszennej i żytniej (11%), z dodatkiem słodu jęczmiennego i naturalnych drożdży. Idealna baza do kanapek lub jako dodatek do dań. Produkt głęboko mrożony.

SKŁADNIKI:

Mąka pszenna,
woda,
mąka żytnia 11%,
gluten pszenny,
sól,
ekstrakt słodu jęczmiennego (słód jęczmienny, woda),
drożdże,
substancja konserwująca: kwas sorbowy.

Może zawierać jaja, orzechy włoskie, nasiona sezamu, mleko (łącznie z laktozą), soję.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna 1252 kJ / 296 kcal;
Tłuszcz 1,5 g, ,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,32 g,
Węglowodany 59,0 g,
w tym cukry 1,0 g,
Białko 9,8 g,
Sól 1,8 g.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Faza 1:Przygotowanie Bułkę wyjąć z opakowania i ułożyć na blaszce do pieczenia Faza 2: Wypiek Piekarnik Bułkę piec w uprzednio nagrzanym piekarniku do temperatury 230-220°C. Czas pieczenia wynosi od 12 do 13 minut-do uzyskani złotobrązowego koloru. Kontakt grill: Ciabattę przekroić wzdłuż na połowę lub pokroić na kromki o grubości 2-3 cm. Kontakt grill rozgrzać do temperatury 250°C. Ułożyć kromki i podgrzewać przez 1 minutę. Faza 3: Chłodzenie Przed spożyciem wystudzić w temperaturze otoczenia.

INFORMACJA ALERGENNA:

Zboża zawierające gluten.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej -18°C